Progetti e Percorsi di Sostenibilità
La Rete Vini Sostenibili promuove e coordina progetti territoriali per una viticoltura innovativa e rispettosa dell’ambiente. Scopri le esperienze concrete realizzate in diverse Regioni italiane.
Obiettivi comuni dei progetti di cooperazione per la viticoltura sostenibile
I progetti territoriali promossi nell’ambito della Rete Vini Sostenibili condividono un obiettivo centrale: accompagnare i territori vitivinicoli in un percorso concreto e innovativo verso la sostenibilità, valorizzando il legame tra produzione, ambiente e comunità locale.
Attraverso la cooperazione tra aziende vitivinicole, cantine, consorzi di tutela, enti di ricerca, consulenti e sviluppatori di tecnologie, questi progetti mirano a:
- Promuovere un approccio condiviso alla gestione del vigneto, integrando pratiche innovative e rispettose dell’ambiente e della società.
- Offrire strumenti operativi concreti, come linee guida, protocolli tecnici, trasferimento tecnologico ecc.
- Misurare e migliorare la performance ambientale, sociale ed economica delle aziende attraverso la misurazione di indicatori di sostenibilità riconosciuti dagli Standard Nazionali ed Internazionali.
- Rafforzare le competenze delle aziende coinvolte, tramite attività di formazione e trasferimento delle conoscenze.
- Fornire ai viticoltori strumenti per comunicare il proprio impegno sostenibile, valorizzando il territorio e la loro identità sui mercati.
Ogni progetto è pensato come un laboratorio territoriale, dove le aziende non solo applicano buone pratiche ma contribuiscono alla realizzazione di un modello di miglioramento continuo misurabile, condiviso e replicabile.
Principi ispiratori
Sostenibilità
Ogni intervento considera in modo equilibrato le tre dimensioni della sostenibilità: ambientale, economica e sociale, promuovendo modelli produttivi che rispettano l’ecosistema, sono economicamente solidi e socialmente responsabili.
Centralità del territorio
TERROIR ICONICI
Le azioni sono pensate per valorizzare le specificità di ogni area viticola, rafforzando l’identità locale e il legame tra vino, paesaggio e cultura.
Innovazione accessibile
L’adozione di strumenti digitali, modelli previsionali e tecnologie di precisione viene sempre accompagnata da formazione e supporto, per garantire un reale utilizzo operativo da parte delle aziende.
Cooperazione
Conoscenza condivisa
La cooperazione tra aziende, tecnici, ricercatori e istituzioni è il motore del cambiamento. Ogni progetto è uno spazio di scambio, dove l’esperienza pratica incontra la ricerca scientifica.
Miglioramento continuo
I progetti non si limitano a introdurre nuove pratiche, ma promuovono un approccio dinamico in cui ogni azienda può misurare, valutare e perfezionare le proprie scelte gestionali nel tempo.
Trasparenza e tracciabilità
Le attività e i risultati vengono documentati e comunicati in modo chiaro, per favorire la fiducia degli stakeholders e la riconoscibilità del valore sostenibile dei vini.
Casi concreti: realizzati e in evoluzione
In questa sezione raccontiamo il cuore pulsante dei nostri progetti: esperienze, connessioni e percorsi che prendono vita grazie alle aziende della rete Vini Sostenibili. Ogni articolo è un piccolo frammento del lavoro che facciamo insieme, sul campo e nel tempo, per costruire un futuro più consapevole e rispettoso. Qui trovi approfondimenti, retroscena e visioni condivise: perché la sostenibilità non è un’etichetta, ma un progetto vivo che si nutre di scelte quotidiane.
VITA “VITicoltura Armoniosa”
Il progetto VITA – VITicoltura Armoniosa: “I principi della sostenibilità nel territorio vitivinicolo piemontese”, nato nell’ambito dell’Operazione 16.1.1, Azione 2, del PSR 2014-2020 della Regione Piemonte, intende aumentare la sostenibilità delle pratiche vitivinicole attraverso la cooperazione tra aziende (Colli Tortonesi, Langhe e Roero), mondo accademico e consulenti.
Viticoltura sostenibile FVG
Creazione di poli o reti per lo sviluppo di progetti di innovazione aziendale e di filiera
Innovazione nel settore vitivinicolo: VIVA e SQNPI
Un percorso convergente di produzione integrata di qualità e sostenibilità.
PSR Regione Veneto – Proinos
PSR Regione Veneto – Proinos – Coltivare la sostenibilità verso un protocollo territoriale
Progetto di formazione “Innovazione e diversificazione nel settore vitivinicolo, verso un marchio di sostenibilità” – Regione del Veneto
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PSR VENETO Misura 16.1.1. Innovation Brokering: PROiNOS “Coltivare la sostenibilità”
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