VITA “VITicoltura Armoniosa”
I PRINCIPI DELLA SOSTENIBILITA’ NEL TERRITORIO VITIVINICOLO PIEMONTESE

Il progetto VITA – VITicoltura Armoniosa: “I principi della sostenibilità nel territorio vitivinicolo piemontese”, nato nell’ambito dell’Operazione 16.1.1, Azione 2, del PSR 2014-2020 della Regione Piemonte, intende aumentare la sostenibilità delle pratiche vitivinicole attraverso la cooperazione tra aziende (Colli Tortonesi, Langhe e Roero), mondo accademico e consulenti. Il progetto propone un modello condiviso di conduzione del vigneto orientato alla sostenibilità. Nelle attività progettuali si sono approfonditi gli aspetti che creano impatti sui corpi idrici. Le aziende del GO hanno utilizzato il sistema di supporto alle decisioni (DDS) vite.net® per ottimizzare l’utilizzo di prodotti fitosanitari in vigneto; è stato intrapreso un percorso di sostenibilità attraverso la misurazione di 4 indicatori (Aria, Acqua, Vigneto Territorio: Disciplinari VIVA) e la stesura di piani di miglioramento, in un’ottica di miglioramento continuo delle performance socio-ambientali delle aziende vitivinicole stesse. L’esperienza delle aziende del GO è stata valorizzata per identificare linee guida per la protezione dei corpi idrici e la predisposizione di un protocollo territoriale di sostenibilità da estendere    alle aziende socie del Consorzio di tutela dei Vini e dei colli Tortonesi e all’intero territorio regionale.